Những thực phẩm có thể gây cản trở giấc ngủ

Tháng Tư 23, 2023

Giấc ngủ bị rối loạn có thể do tác động từ cà phê hay trà, điều này đã được chứng minh. Nhưng những loại thực phẩm dưới đây cũng có thể gây cản trở giấc ngủ.

Pizza

Pizza chứa nhiều chất béo bão hòa và muối, có thể gây khó chịu về thể chất và gây khó ngủ sau khi ăn nhiều. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, ăn một lượng lớn chất béo bão hòa trong ngày có thể gây mất ngủ và trằn trọc vào ban đêm. Một lát bánh pizza có thể chứa tới 1/3 lượng muối mà một người trưởng thành cần mỗi ngày và 5g chất béo bão hòa. Bạn cũng nên tránh tiêu thụ các loại đồ ăn giàu chất béo bão hòa như bơ, kem và đồ chiên (khoai tây chiên) vào ban đêm.

Phô mai

Phô mai cứng hoặc lâu năm chứa một lượng lớn axit amin tyramine, làm tăng nhịp tim và khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Nếu bạn đói trước khi đi ngủ, hãy thử ăn bơ hạnh nhân và bánh quy. Những thực phẩm này có chứa magie, có thể làm giảm chứng mất ngủ.

Sinh tố

Một ly sinh tố (100ml) chứa khoảng 2,5 muỗng cà phê đường, nhiều hơn một ly nước trái cây. Đường làm tăng năng lượng đột biến khiến cơ thể tỉnh táo, làm bạn trằn trọc.

Đường tinh luyện có thể khiến lượng đường trong máu dao động nhanh, tăng adrenaline và khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Bạn nên tránh uống sinh tố và các loại đồ ngọt khác (caramen, nước ngọt) trước khi đi ngủ.

Tiêu thụ quá nhiều đường cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường, tăng cân, huyết áp cao và bệnh gan nhiễm mỡ.

Nếu đói trước khi đi ngủ, hãy chọn các loại carbohydrate hoặc protein phức hợp như bánh mì nguyên hạt với bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân, chuối với sữa chua…

Sinh tố chứa nhiều đường có thể gây khó ngủ.

Thức ăn cay

Thức ăn cay có thể gây trào ngược axit, đặc biệt là khi nằm, hỗn hợp axit dạ dày và thức ăn đã được tiêu hóa trào ngược lên thực quản. Thức ăn cay nên được ăn 3 giờ trước khi đi ngủ để tránh làm nặng thêm tình trạng trào ngược axit, có thể xảy ra khi nằm.

Khoảng thời gian 3 tiếng này là đủ để các chất trong dạ dày đến ruột non, ngăn ngừa các vấn đề về ban đêm như chứng ợ nóng và mất ngủ. Thực phẩm có chứa capsaicin (một thành phần trong ớt) có thể làm rối loạn giấc ngủ do làm tăng nhiệt độ cơ thể.

Cà chua

Ăn cà chua quá gần giờ đi ngủ sẽ gây khó ngủ. Trái cây này có tính axit có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm tăng nồng độ pH trong cơ thể, gây khó tiêu, ợ nóng và trào ngược axit, tất cả đều cản trở giấc ngủ. Thực phẩm làm từ cà chua như nước ép và nước sốt cũng có tính axit cao, nên tránh nếu bạn dễ bị ợ chua.

Rượu bia

Uống một chút rượu trước khi đi ngủ có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn, nhưng uống quá nhiều sẽ làm giảm chất lượng giấc ngủ vì rượu làm giãn các cơ trong cổ họng, gây ra các vấn đề về hô hấp. Uống quá nhiều rượu cũng có thể gây ngưng thở khi ngủ và ngáy nặng.

Rượu làm suy yếu khả năng đánh thức và phát hiện tình trạng thiếu oxy của não, gây ra tình trạng ngừng thở lâu hơn và thường xuyên hơn.

Nước

Uống nhiều nước trước khi đi ngủ làm tăng khả năng rối loạn giấc ngủ, tăng khả năng tiểu đêm. Một số thuốc lợi tiểu tự nhiên cũng có thể cản trở giấc ngủ bao gồm rau mùi tây, gừng, bồ công anh, táo gai… Nếu bạn cần uống thuốc lợi tiểu theo toa, hãy uống sớm hơn trong ngày.