Béo phì gây hậu quả lâu dài về sức khỏe nên nhiều người nhịn ăn để giảm cân. Tuy nhiên, biện pháp này có thể ảnh hưởng không tốt tới cơ thể.
Cơ chế gây thừa cân, béo phì
Thừa cân, béo phì là hậu quả của việc năng lượng nạp vào cơ thể cao hơn so với năng lượng tiêu hao. Các năng lượng dư thừa được dtích lũy ở dạng mỡ, từ đó gây ra tăng cân. Do vậy, nhiều người cho rằng nhịn ăn để hạn chế tối đa năng lượng nạp vào sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Tuy nhiên, nhịn ăn để giảm cân là một quan điểm sai lầm. Nó có thể gây nhiều hệ lụy trước mắt và lâu dài cho cơ thể.
Nhịn ăn giảm cân tốt hay không tốt cho sức khỏe?
Khi mới nhịn ăn, cơ thể sẽ điều chỉnh bằng cách kiềm chế sự thèm ăn. Nhờ vậy bạn sẽ không có cảm giác quá đói và quen dần với việc nạp lượng thức ăn ít hơn bình thường. Tuy nhiên, khi ngừng nhịn ăn, cơn thèm ăn quay trở lại gây cảm giác đói mãnh liệt, dẫn đến tình trạng ăn quá nhiều.
Như vậy, nhịn ăn có vẻ hiệu quả trong thời gian đầu nhưng không mang đến kết quả dài lâu. Các nghiên cứu khoa học cũng chứng minh cho thấy nhịn ăn để giảm cân không phải là phương pháp giảm cân an toàn.
Hậu quả của nhịn ăn giảm cân
Cơ thể mệt mỏi
Cơ thể sẽ luôn ở trạng thái “đói” khi nhịn ăn, khiếntốc độ chuyển hóa giảm xuống để tiết kiệm năng lượng. Kéo dài quá trình này có thể làm giảm cân năng nhưng cũng đồng thời hạn chế các hoạt động bình thường của cơ thể. Người nhịn ăn dễ bị mệt mỏi, giảm sức bền, không tươi tỉnh, thiếu tập trung và giảm trí nhớ. Ngoài ra họ còn dễ bị tâm trạng tiêu cực và rối loạn giấc ngủ.
Mất cơ
Nhịn ăn giảm cân cũng đồng thời gây ra mất nước, hạ đường huyết. Thức ăn là nguồn quan trọng cung cấp nước, khoáng chất và các chất dinh dưỡng như đạm, tinh bột, mỡ cho cơ thể. Nhịn ăn về lâu dài gây mất cơ, vì cơ thể bị bỏ đói sẽ sử dụng nguồn năng lượng dự trữ trong cơ bắp để đáp ứng với sự thiếu hụt năng lượng. Nó cũng đồng thời gây tăng tích tụ các sản phẩm chuyển hóa gây độc cho cơ thể.
Suy nhược cơ thể
Nhịn ăn khiến cơ thể không được bổ sung đủ nước và các vi chất cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, magie… Hậu quả là cơ thể dễ bị suy dinh dưỡng thậm chí là suy nhược cơ thể, suy kiệt. Ngoài ra, các hiện tượng như rối loạn các điện giải quan trọng (natri, canxi, kali…) xuất hiện, gây tụt huyết áp, giảm trương lực cơ, hoặc co cứng cơ.
Rối loạn tiêu hoá
Trong quá trình này, các vấn đề rối loạn tiêu hóa như là táo bón hoặc tiêu chảy, buồn nôn, đầy hơi, trào ngược dạ dày thực quản cũng xuất hiện thường xuyên hơn. Năng lượng nạp vào quá ít có thể không kích thích niêm mạc ruột hoạt động tốt. Đồng thời, cơ thể giảm vận động để tiết kiệm năng lượng cũng gây ra hiện tượng giảm tốc độ chuyển hóa cơ bản, dẫn đến tình trạng táo bón, đầy hơi, từ đó dễ có biểu hiện ợ hơi, trào ngược dạ dày thực quản và gây hôi miệng, tổn thương men răng…
Nhịn đói kéo dài cũng làm cho acid trong dạ dày bị dư thừa, dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày, gây viêm, loét dạ dày, hành tá tràng, gây ợ chua, hơi thở có mùi hôi…
Rối loạn nội tiết và tâm lý
Nhịn ăn giảm cân có thể ảnh hưởng xấu các tuyến nội tiết trong cơ thể, từ đó gây ra những rối loạn tâm lý. Ở phụ nữ nhịn ăn kéo dài để giảm cân, rối loạn kinh nguyệt, thậm chí là tình trạng mất kinh đã được ghi nhận. Đây là hậu quả của mất cân bằng nội tiết tố, từ đó có thể gây các rối loạn suy buồng trứng, giảm khả năng sinh sản, thậm chí là vô sinh.
Bên cạnh đó, chế độ ăn thiếu năng lượng từ đường có thể làm giảm nguồn nuôi các tế bào não, giảm tốc độ chuyển hóa và tốc độ dẫn truyền thần kinh, từ đó gây tình trạng mất trí nhớ, giảm tập trung, trầm cảm, lo âu…
Suy tim là tình trạng tổn thương cơ tim hoặc làm giảm khả năng bơm máu hiệu quả của tim. Trong phần lớn trường hợp, suy tim xảy ra ở những người có rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp, thiếu máu nặng do mất máu cấp, bệnh cường giáp… Suy tim cũng có thể […]
MRI (Magnetic Resonance Imaging) là một công nghệ hình ảnh y tế tiên tiến được sử dụng rộng rãi để chẩn đoán và theo dõi các bệnh lý trong cơ thể. Phương pháp chụp cộng hưởng từ MRI cho phép phát hiện các bệnh lý khác nhau từ các bộ phận trên cơ thể. Dưới […]
Bác sĩ gia đình (BSGĐ), khái niệm không mới nhưng luôn bị hiểu sai. Tại Việt Nam, BSGĐ tồn tại dưới hình thức đơn giản nhất, tiềm ẩn nhiều rủi ro, sai sót chuyên môn: Y sĩ khám chữa bệnh tại nhà, trạm y tế phường/xã hay phòng khám không đảm bảo chất lượng… Từ […]
Ngày Thế giới phòng chống lao được tổ chức vào 24/03 hằng năm nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng về những ảnh hưởng nghiêm trọng của bệnh lao tới sức khỏe con người, kinh tế và xã hội, đồng thời thúc đẩy nỗ lực chấm dứt bệnh lao trên toàn cầu. Năm nay, […]
Tiếp cận nền y tế Nhật Bản ngay tại Việt Nam với mô hình Ningen Dock nổi tiếng Nhật Bản đảm bảo toàn diện – chuyên sâu – chi tiết – hiệu quả – chính xác cùng đội ngũ chuyên gia Nhật Bản: TS.BS Matsuoka Yoshinori Hơn 25 năm kinh nghiệm Sở hữu 8 bằng […]
1. Đau thắt ngực Đau ngực dữ dội, cảm giác bị bóp nghẹt trong lồng ngực, vị trí cơn đau thường ở phía sau xương ức, đau lan lên vai trái, mặt trong cánh tay trái hoặc lan ra sau lưng… Đây là biểu hiện nghi ngờ bệnh nhồi máu cơ tim. Khi gặp người […]
Hiện nay tỷ lệ người Việt Nam bị nhiễm vi khuẩn HP trong dạ dày là rất cao. Thậm chí, với xét nghiệm dương tính với vi khuẩn HP, nhiều người lo ngại sẽ mắc ung thư dạ dày. Vậy khi nào vi khuẩn HP gây ung thư dạ dày? Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thắng, […]
Cao huyết áp là tình trạng áp lực máu lên thành động mạch tăng cao hơn so với mức bình thường. Theo Ủy ban cao huyết áp của Mỹ và Liên Hợp Quốc (JNC) xác định số đo huyết áp tốt nhất là 120/80mmHg. Còn khi trong trường hợp không dùng thuốc hạ huyết áp […]
Stress hay còn gọi là trạng thái căng thẳng thần kinh. Nếu tình trạng stress tiêu cực này kéo dài sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe cũng như đời sống sinh hoạt hằng ngày. Stress kéo dài gây ra những hậu quả gì? – Trầm cảm, rối loạn lo âu, rối loạn nhân […]
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) gần đây đã đưa ra cảnh báo về việc gia tăng số ca mắc bệnh sởi và nguy cơ bùng phát dịch sởi tại nhiều khu vực trên toàn thế giới. Theo dữ liệu của WHO, tại khu vực châu Âu, số người mắc bệnh năm 2023 là […]
Thuốc Elthon 50mg thành phần chính Itoprid Hydrochlorid 50mg là loại thuốc được dùng để điều trị các triệu chứng dạ dày ruột gây ra bởi khó tiêu chức năng, khó tiêu không do loét (viêm dạ dày mãn tính): Đầy bụng, chướng bụng, đau/khó chịu vùng bụng trên, ăn mau no, chán ăn, ợ […]
Sỏi thận là bệnh lý gây ra những cơn đau dữ dội hoặc âm ỉ, sỏi thận nếu không điều trị kịp thời hoặc không điều trị đúng phương pháp có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. 1. Những thói quen nào có thể gây sỏi thận? Có những thói quen tưởng chừng […]
Nhiệt độ thấp và độ ẩm cao do trời mưa nồm ẩm khiến các gân cơ bị co rút, dịch khớp đông hơn bình thường. Đồng thời, lúc này cơ thể ít vận động hơn nên lưu thông máu kém đi, làm giảm máu nuôi khớp, khiến sụn và màng hoạt dịch khớp bị tổn […]
Các nhà khoa học chứng minh rằng uống cà phê với một lượng vừa phải có lợi cho tim mạch. Cà phê có thể mang lại một số lợi ích như: giảm nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp 2, giảm nguy cơ bị sỏi mật và khả năng mắc ung thư đại tràng. Ngoài […]