Tăng cường trí nhớ với các loại thực phẩm dưới đây

Tháng Tư 1, 2023

Để đảm bảo cuộc sống chất lượng, cần chăm sóc não bộ tốt khi già đi. Dinh dưỡng có thể đóng vai trò rất lớn trong việc tăng cường trí nhớ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đề xuất những loại thực phẩm sau đây là tốt cho sức khỏe não của người già:

Cá – lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh để tăng cường trí nhớ

Cá là một nguồn cung cấp protein và axit béo bão hòa như Omega 3. Các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích và cá ngừ là những loại cá giàu axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Những người ăn uống lành mạnh, với thực đơn bao gồm cá chứa nhiều dầu có thể cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức, vì sự lưu thông máu tới não được cải thiện.

Các loại hạt góp phần quan trọng hỗ trợ tăng cường trí nhớ

Các loại hạt như hạt bí ngô và hạt hướng dương là nguồn giàu axit béo omega-3 và protein. Ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như kẽm, magiê, đồng và sắt, hạt bí ngô còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não khỏi các gốc tự do gây hại. Ăn hạt bí ngô khi lão hóa có thể giúp bảo vệ sức khỏe não, phòng ngừa nhiều rối loạn thần kinh như bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer, động kinh, chứng đau nửa đầu và căng thẳng.

Đừng bỏ sót món trứng

Việc bổ sung protein là rất quan trọng cho con người khi trưởng thành và trứng là nguồn thực phẩm dễ tiếp cận và hiệu quả nhất để làm điều này. Trứng là một nguồn giàu chất dinh dưỡng, bao gồm 13 loại vitamin và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác như choline. Choline là một chất dinh dưỡng đa lượng giúp hỗ trợ chức năng gan, trí não, quản lý nhịp tim, chức năng thần kinh, vận động cơ bắp, duy trì sự trao đổi chất lành mạnh và cơ bắp khối lượng. Do đó, việc bổ sung trứng vào chế độ ăn hàng ngày là rất quan trọng cho sức khỏe, đặc biệt là khi bạn trưởng thành.

Rau lá xanh – muốn tăng cường trí nhớ thì đừng bỏ qua

Sữa chua – không chỉ là một món tráng miệng hay ăn vặt

Tuổi tác ngày càng cao, xương của chúng ta dễ bị yếu hơn. Vì vậy, cung cấp đủ lượng canxi hàng ngày là rất quan trọng để ngăn ngừa các vấn đề này. Sữa chua là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất và cần phải được bổ sung vào chế độ ăn uống. Thực phẩm này cũng giàu kẽm, vitamin B, men vi sinh và vitamin D, đều rất cần thiết cho một trái tim khỏe mạnh.