Trụ sở: 
Hotline: 
Email: 
Những món nhiều chất béo có lợi cho tim và não bộ
Axit béo Omega – chất béo có lợi là những chất cơ thể không tự tổng hợp được mà chỉ có thể lấy từ bên ngoài.
Theo Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, axit béo omega (3, 6, 9) là loại chất béo cần thiết cho sức khỏe con người. Omega là tập hợp các axit béo thiết yếu chưa no là DHA – EPA – ALA. Đặc biệt, DHA và EPA tham gia vào quá trình phát triển cấu trúc và chức năng não bộ.
ALA là một chất béo omega-3 có giá trị như DHA và EPA. ALA khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành DHA và EPA khi cần thiết, giúp sản sinh năng lượng và đóng vai trò là nguyên liệu xây dựng cấu trúc não bộ, bảo vệ não bộ và tăng lượng chất dẫn truyền thần kinh.
Lợi ích của axit béo omega bao gồm:
- Hỗ trợ chức năng não: Axit béo omega-3 và omega-6 là thành phần chính của màng tế bào não. Chúng giúp cải thiện sự tập trung, cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Axit béo omega-3 và omega-6 làm giảm lượng đường trong máu, huyết áp và cholesterol xấu trong cơ thể. Những tác dụng này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Hỗ trợ hoạt động của hệ tim mạch: Axit béo omega-3 giúp tăng cường hoạt động của tim và cải thiện lưu thông máu. Nó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh tim mạch vành và đột quỵ.
- Giảm viêm: Axit béo omega-3 và omega-6 giúp giảm viêm trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm như viêm khớp, bệnh viêm ruột và viêm da.
- Thúc đẩy sức khỏe của da: Axit béo omega-3 và omega-6 là thành phần chính của màng tế bào da. Chúng giúp tăng cường độ ẩm, giảm các vấn đề về da như mẩn đỏ, viêm da dị ứng, khô và ngứa da. Giảm nguy cơ ung thư: Axit béo omega-3 và omega-6 thúc đẩy sức khỏe tế bào và giảm nguy cơ ung thư.
Thực phẩm giàu chất béo omega
- Thực phẩm giàu Omega-3: cá thu, cá hồi, dầu gan cá, quả óc chó, hạt chia, cá trích, hạt lanh, cá ngừ, cá cơm, lòng đỏ trứng, hạt điều…
- Nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-6: Dầu thực vật tinh luyện (dầu ăn phổ biến gồm dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu mè…); các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt hướng dương và hạt bơ; sốt mayonnaise và sa lát; Thịt lợn, thịt gia cầm, sữa và trứng…
- Thực phẩm giàu axit béo omega-9: dầu thực vật và các loại hạt, bao gồm dầu hạt cải, dầu điều, dầu hạnh nhân, dầu hướng dương, dầu bơ, dầu ô liu và hạt ô liu; các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, óc chó; trái bơ…
Làm thế nào để cân bằng axit béo omega trong chế độ ăn uống của bạn
Nhiều chuyên gia tin rằng tỷ lệ lý tưởng giữa omega-6 và omega-3 trong thực phẩm nên là 4:1-2:1.
Cách tốt nhất để có đủ axit béo omega và tỷ lệ tốt là ăn 2 khẩu phần cá mỗi tuần cùng với các loại hạt như hạt có dầu, trứng và thịt từ động vật ăn cỏ đã đề cập ở trên.
Các bài viết khác
Vào một gần cuối tháng 2, T-Matsuoka Kanda tiếp nhận yêu cầu làm hồ sơ cho một khách hàng, là thực tập sinh T (24 tuổi) đang lao động tại Nhật Bản. Trong khi làm việc, T không may gặp tai nạn giao thông nghiêm trọng vào cuối tháng 12/2023: xuất huyết dưới màng nhện, […]
Ung thư dạ dày là loại ung thư phổ biến thứ năm trên toàn thế giới, với hơn 1 triệu ca mắc mới và 770.000 ca tử vong vào năm 2020. Tỷ lệ mắc bệnh cao nhất là ở Đông Á, Trung và Đông Âu và Nam Mỹ. Ung thư dạ dày phổ biến hơn […]
Nội soi được xem là một công cụ quan trọng trong chẩn đoán và điều trị các bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, T-Matsuoka đã dịch vụ nội soi đường tiêu hóa lợi ích 4 “không” mang lại sự […]
Chụp MRI (Magnetic Resonance Imaging) đã trở thành một phương pháp chẩn đoán hàng đầu trong lĩnh vực y học, nhưng một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà nhiều người đặt ra vẫn là liệu quá trình này có gây đau và an toàn không. Cùng T-Matsuoka giải đáp những thắc mắc này […]
Vitamin C có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người, đặc biệt là trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số loại bệnh như cảm lạnh thông thường, nhiễm trùng đường hô hấp trên, và ung thư. Ngoài ra, vitamin C cũng đã được chứng minh giúp cải thiện […]
Nghiên cứu của Hiệp hội Ung thư Mỹ tháng 4/2024 dự báo đến năm 2050, số người mắc bệnh ung thư có thể tăng 77% trên toàn thế giới. Dân số bùng nổ và già hóa dân số gia tăng được xem là những nguyên nhân chính dẫn đến gánh nặng ung thư cho các […]
Phát hiện bệnh sớm và mang lại hiệu quả điều trị cao, đó là giá trị của việc tầm soát sớm ngay từ giai đoạn 0-1 hoặc từ các yếu tố nguy cơ. Vậy đối tượng nào, vào lúc nào, cần tầm soát? Trên 40 tuổi cần nội soi ít nhất 1 lần. Tuy nhiên […]
Giỗ Tổ Hùng Vương: Nghỉ thứ Năm ngày 18/4/2024 (tức 10/3 Âm lịch) Giải phóng miền Nam và Quốc tế Lao động: Nghỉ từ thứ Ba ngày 30/4/2024 đến hết thứ Tư ngày 1/5/2024 Khách hàng có kế hoạch du lịch dài ngày lưu ý về việc chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là người […]
Tháng 4 không có nói dối, chỉ có soi “thật lòng”, soi “hết lòng” để không bỏ sót! Từ ngày 10/04/2024 – 24/04/2024, khách hàng đăng ký nội soi kép Dạ dày & Đại tràng tại T-Matsuoka sẽ nhận được 1 trong 2 ưu đãi sau: 1. Tặng 50% gói Gói tầm soát ung thư […]
Đậu không chỉ là một nguồn cung cấp protein và chất xơ tuyệt vời mà còn là một trong những thực phẩm được công nhận tốt nhất cho sức khỏe tim mạch mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày của mình. Một phân tích được tổng hợp từ 25 nghiên cứu khác […]
6. Khí hậu và thời tiết có ảnh hưởng đến huyết áp không? Huyết áp cao là do gene di truyền kết hợp với nhân tố bên ngoài gây ra. Môi trường làm cho cơ thể có những biến đổi về thần kinh và dịch thể để thích ứng với hoàn cảnh mới. Thời tiết […]
Nghiên cứu tại 10 trung tâm đột quỵ ở nước ta cho thấy khoảng 78% số người bị đột quỵ có liên quan đến tăng huyết áp. Hiểu được cơ chế tăng huyết áp gây ra đột quỵ như thế nào sẽ giúp bạn dự phòng tốt đột quỵ và cải thiện chất lượng cuộc […]
“Liệu đây đã phải phương án khả thi nhất chưa?” có lẽ là câu hỏi không ít người tự đặt ra khi nhận được một chẩn đoán và phương hướng điều trị ban đầu. Từ đó, khách hàng có xu hướng tìm thêm các phương án khác với các chuyên gia tại các nước có […]
Theo số liệu thống kê, ung thư phổi đứng thứ 2 về tỷ lệ mắc mới và là nguyên nhân gây tử vong nhiều nhất trong số các bệnh ung thư trên toàn thế giới. Mỗi năm, hàng triệu người trên khắp thế giới phải đối mặt với căn bệnh này, gây ra hàng triệu […]
Thuốc Spasmomen điều trị hội chứng đại tràng kích thích. Bài viết sẽ cung cấp các thông tin về công dụng, liều dùng và những lưu ý khi sử dụng thuốc. 1. Thuốc dùng cho bệnh gì Thuốc Spasmomen 40mg chứa hoạt chất Otilonium Bromide được chỉ định dùng điều trị hội chứng đại tràng […]
